sexta-feira, 5 de agosto de 2011
sexta-feira, 29 de julho de 2011
DF: Embrapa aprova eficácia do Biofórmula Leite
Brasília/DF
O suplemento à base de microorganismos vivos afeta de forma benéfica o hospedeiro e promove o balanço da microflora intestinal. Na pesquisa, foi analisado o controle da Contagem de Células Somáticas (CCS). Esse indicador aponta o grau de infecção da glândula mamária do animal. O uso do produto conseguiu manter os índices de CCS abaixo do nível exigido pela Instrução Normativa nº 51/2002 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
A validação do produto foi feita por meio de resultados em mais de três experimentos. Em todos eles, a suplementação melhorou a qualidade do leite e levou a uma redução média de 53% na contagem de células somáticas. O produto é vendido aos pecuaristas por uma empresa privada.
Saiba mais
Instrução Normativa 51/2002 - Estabelece os padrões físico-químicos mínimos exigidos para a produção, identidade e qualidade do leite.
Contagem das Células Somáticas (CCS) - É o índice que determina a qualidade do leite por meio da análise da saúde da glândula mamária do animal. A contagem de células somáticas tem relação direta e indicativa da prevalência de mastite na composição do leite, riscos de contaminação por antibióticos e probabilidade da presença de bactérias patogênicas. Rebanhos com uma menor qualidade de células somáticas apresentam maior produtividade.
Fonte: Mapa
Rio de Janeiro inaugura centro de pesquisa voltado ao desenvolvimento rural sustentável
Ceprus ocupará fazenda com 140 hectares, de propriedade do governo estadual
Os agricultores fluminenses terão a partir deste sábado, dia 30, um novo núcleo de apoio para adotar práticas agropecuárias sustentáveis. É Centro Estadual de Pesquisa para o Desenvolvimento Rural Sustentável (Ceprus), que será inaugurado em Macaé, no norte do Rio de Janeiro. Ele ocupará uma fazenda com 140 hectares, de propriedade do governo estadual.
De acordo com o secretário estadual de Agricultura, Christino Áureo, o centro é uma iniciativa inédita na área de pesquisas. O projeto se insere no Programa Rio Rural, desenvolvido pela secretaria em parceria com o Banco Mundial (Bird), que visa a estabelecer uma convivência harmônica entre agricultura e meio ambiente.
– Para que fizéssemos isso com eficiência, precisávamos de pesquisas que indiquem as melhores práticas para ter de fato condições de transformar a agricultura em algo que possa permanecer ao longo do tempo – disse Áureo. O Ceprus vai congregar toda a tecnologia e o conhecimento voltados para o desenvolvimento rural sustentável, que estarão abertos à comunidade.
Serão apresentadas no centro práticas inovadoras em termos de propriedade rural, com várias unidades demonstrativas de produção agrícola com sustentabilidade. Os agricultores aprenderão com os pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro (Pesagro) a replantar áreas no entorno de nascentes com espécies de Mata Atlântica, a desenvolver a agricultura orgânica e a construir barragem subterrânea. Os produtores rurais também saberão como tirar o gado de áreas de encostas.
Segundo o secretário de Agricultura, o Ceprus reforça a posição de vanguarda do Rio de Janeiro na agricultura sustentável.
– O Rio hoje tem a melhor cobertura vegetal de Mata Atlântica de todos os Estados brasileiros. Temos cerca de 20% da área do estado de Mata Atlântica – disse Christino Áureo.
A intenção do governo é construir centros de pesquisa em vários municípios. Estão previstos para serem inaugurados, dentro da política de reestruturação da Pesagro, uma unidade especializada em agroenergia, em Campos, e outra voltada à produção de hortaliças e frutas de clima temperado, em Nova Friburgo.
De acordo com o secretário estadual de Agricultura, Christino Áureo, o centro é uma iniciativa inédita na área de pesquisas. O projeto se insere no Programa Rio Rural, desenvolvido pela secretaria em parceria com o Banco Mundial (Bird), que visa a estabelecer uma convivência harmônica entre agricultura e meio ambiente.
– Para que fizéssemos isso com eficiência, precisávamos de pesquisas que indiquem as melhores práticas para ter de fato condições de transformar a agricultura em algo que possa permanecer ao longo do tempo – disse Áureo. O Ceprus vai congregar toda a tecnologia e o conhecimento voltados para o desenvolvimento rural sustentável, que estarão abertos à comunidade.
Serão apresentadas no centro práticas inovadoras em termos de propriedade rural, com várias unidades demonstrativas de produção agrícola com sustentabilidade. Os agricultores aprenderão com os pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro (Pesagro) a replantar áreas no entorno de nascentes com espécies de Mata Atlântica, a desenvolver a agricultura orgânica e a construir barragem subterrânea. Os produtores rurais também saberão como tirar o gado de áreas de encostas.
Segundo o secretário de Agricultura, o Ceprus reforça a posição de vanguarda do Rio de Janeiro na agricultura sustentável.
– O Rio hoje tem a melhor cobertura vegetal de Mata Atlântica de todos os Estados brasileiros. Temos cerca de 20% da área do estado de Mata Atlântica – disse Christino Áureo.
A intenção do governo é construir centros de pesquisa em vários municípios. Estão previstos para serem inaugurados, dentro da política de reestruturação da Pesagro, uma unidade especializada em agroenergia, em Campos, e outra voltada à produção de hortaliças e frutas de clima temperado, em Nova Friburgo.
quarta-feira, 27 de julho de 2011
ORDENHA MECÂNICA !!
O Dia Especial da Bovinocultura Leiteira realizado pela Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer) em parceria com o produtor rural, Benedito Sampaio, no município de São José do Rio Claro (315 km a Médio Norte de Cuiabá), contou com a participação de mais de cem pecuaristas da região e de outros Estados, com representantes do Paraná. Foi apresentando a ordenha mecanizada implantada há três meses que rendeu lucro para o produtor de R$ 0,15 na venda do litro do leite aos laticínios. Durante o evento, os pecuaristas tiveram informações na redução da mão-de-obra, aumento da produção e qualidade do leite que atenda as exigências do mercado. O município produz atualmente 240 mil litros de leite por mês.
Com um plantel de 200 cabeças de gado, sendo cem leiteiras, das raças girolanda e holandesa com uma produtividade de 200 litros de leite por dia, o produtor não sabia mais o que fazer para ordenhar as vacas. Conforme Sampaio, todo trabalho realizado na propriedade conta com a mão-de-obra familiar.
Com a implantação da ordenha mecânica, somente uma pessoa opera o equipamento para retirada do leite. Para melhorar a qualidade do produto e facilitar o trabalho, financiou recursos do Programa Mais alimentos do Governo Federal na ordem de R$ 25 mil para compra da ordenha mecânica e R$ 102 mil para aquisição de 34 vacas girolanda. “O nosso trabalho melhorou graças à assistência técnica da Empaer em nosso município”, destaca Sampaio.
A supervisora do escritório da Empaer, Tânia Regina de Oliveira, fala que com a aquisição da ordenha mecânica a qualidade do leite melhora, já que as condições de higiene também. Com a ordenha manual, o laticínio comprava o leite por R$ 0,60 o litro, com a mecânica R$ 0,75/litro. “Fico feliz em ver que o trabalho que estamos realizando neste município tem dado resultado no desenvolvimento da cadeia produtiva do leite. Queremos levar esse trabalho para outros municípios e mostrar que São José do Rio Claro está se tornando na terra de Oportunidades”, ressalta Tânia.
Durante o Dia Especial o produtor rural, Milton Caetano, considerado o maior produtor de leite do município com uma produção de 700 litros de leite por dia, relata que teve dificuldade em alimentar o gado no período da seca e a produção de leite reduziu pela metade. Com a implantação de dois hectares das forrageiras napier e cameron a alimentação melhorou a produção de leite. O corte das forrageiras é realizado a cada três meses, reduzindo os gastos do produtor com ração. Com recursos na ordem de R$ 95 mil comprou 25 vacas girolanda financiado pelo Programa Mais Alimentos.
O evento aconteceu no dia 23.07, no sítio Bela Vista, e os pecuaristas receberam informações sobre nutrição animal, pastagem rotacionária, ração de qualidade e cuidados com a alimentação no período de seca, Normativa 051 que regulamenta a coleta até a industrialização do leite e ordenha mecânica
Fonte: IEPEC
Com um plantel de 200 cabeças de gado, sendo cem leiteiras, das raças girolanda e holandesa com uma produtividade de 200 litros de leite por dia, o produtor não sabia mais o que fazer para ordenhar as vacas. Conforme Sampaio, todo trabalho realizado na propriedade conta com a mão-de-obra familiar.
Com a implantação da ordenha mecânica, somente uma pessoa opera o equipamento para retirada do leite. Para melhorar a qualidade do produto e facilitar o trabalho, financiou recursos do Programa Mais alimentos do Governo Federal na ordem de R$ 25 mil para compra da ordenha mecânica e R$ 102 mil para aquisição de 34 vacas girolanda. “O nosso trabalho melhorou graças à assistência técnica da Empaer em nosso município”, destaca Sampaio.
A supervisora do escritório da Empaer, Tânia Regina de Oliveira, fala que com a aquisição da ordenha mecânica a qualidade do leite melhora, já que as condições de higiene também. Com a ordenha manual, o laticínio comprava o leite por R$ 0,60 o litro, com a mecânica R$ 0,75/litro. “Fico feliz em ver que o trabalho que estamos realizando neste município tem dado resultado no desenvolvimento da cadeia produtiva do leite. Queremos levar esse trabalho para outros municípios e mostrar que São José do Rio Claro está se tornando na terra de Oportunidades”, ressalta Tânia.
Durante o Dia Especial o produtor rural, Milton Caetano, considerado o maior produtor de leite do município com uma produção de 700 litros de leite por dia, relata que teve dificuldade em alimentar o gado no período da seca e a produção de leite reduziu pela metade. Com a implantação de dois hectares das forrageiras napier e cameron a alimentação melhorou a produção de leite. O corte das forrageiras é realizado a cada três meses, reduzindo os gastos do produtor com ração. Com recursos na ordem de R$ 95 mil comprou 25 vacas girolanda financiado pelo Programa Mais Alimentos.
O evento aconteceu no dia 23.07, no sítio Bela Vista, e os pecuaristas receberam informações sobre nutrição animal, pastagem rotacionária, ração de qualidade e cuidados com a alimentação no período de seca, Normativa 051 que regulamenta a coleta até a industrialização do leite e ordenha mecânica
Fonte: IEPEC
terça-feira, 19 de julho de 2011
SALTO DE PRODUTIVIDADE E QUALIDADE !!
: Produção de leite do Rio de Janeiro dá um salto de produtividade
Fonte: Milknet
A produção leiteira do Estado do Rio, depois de décadas de estagnação, alcança índices elevados em todas as regiões fluminenses. A meta proposta pelo Governo do Estado é alcançar um bilhão de litros de leite por ano em 2015. De uma produção de apenas 460 milhões de litros em 2006, o setor já deu um salto para 600 milhões, aumentando cada vez mais sua participação no mercado consumidor fluminense que tem 16 milhões de pessoas.
A perspectiva de um crescimento ainda maior nos próximos anos comprova o acerto das políticas de incentivo adotadas pela Secretaria de Agricultura para o setor leiteiro. Graças ao apoio do governador Sérgio Cabral, a secretaria reduziu a zero a carga tributária das indústrias, manteve o incentivo ao produtor no pagamento mensal do leite e, ao mesmo tempo, permitiu que toda a cadeia produtiva se beneficiasse com a transferência de créditos de ICMS até a ponta do consumo, incluindo os supermercados.
– Isso fez com que a chamada Nota Rio, nota fiscal emitida por indústria do Estado do Rio, despertasse o interesse das redes de supermercados de comercializar o leite produzido no estado. As marcas fluminenses puderam ser oferecidas a preços inferiores aos de outros estados – acrescentou o secretário de Agricultura, Christino Áureo.
Estado atrai cada vez mais indústrias lácteas- O resultado foi um aumento do consumo estadual de leite e derivados e, numa relação de causa e efeito, uma crescente atração de novas indústrias de todos os portes para o território fluminense. A Nestlé, maior empresa de alimentos do mundo, iniciou a construção em Três Rios, no Centro-Sul Fluminense, de uma terceira fábrica no estado. A Bom Gosto adquiriu a planta industrial da Nestlé, em Barra Mansa, no Médio Paraíba. E a Parmalat, adquirida pelo grupo GP, está ampliando a fábrica em Itaperuna, na Região Noroeste Fluminense, município que também recebeu a Laticínios Marília, cuja inauguração será no início do segundo semestre.
– Diversos outros laticínios estão sendo ampliados, inclusive apoiados por outro programa do governo estadual, o Prosperar, voltado para a agroindústria familiar. Temos uma vasta lista de indústrias lácteas já instaladas e outras em fase de implantação no estado, em complementação às cooperativas – relatou Áureo.
Outro fator de crescimento é a atuação das cooperativas de produtores leiteiros. O segmento ganhou novo ânimo com a aprovação na Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro (Alerj) de leis que, ao lado de decretos e resoluções do Governo do Estado, permitiram a liberação para cooperativas e associações, ainda este ano, de R$ 60 milhões em créditos de ICMS retidos e de outros créditos decorrentes da desoneração da cadeia produtiva em 2009.
Rio Genética financia melhoramento da produção leiteira- Melhorar a produtividade do rebanho foi outra estratégia da secretaria. O Rio Genética é hoje, segundo Áureo, o maior programa estadual de melhoramento genético do país. Através de feiras, financiou mais de cinco mil animais em 2010 e a perspectiva é dobrar este número este ano, além financiar também sêmen e embriões.
– Faremos do Estado do Rio de Janeiro uma referência na genética leiteira – projetou o secretário.
A secretaria tem outro programa com o mesmo objetivo: o Rio Leite. Ele possui dentro da Emater-Rio e da Pesagro vertentes técnicas e de pesquisa agropecuária que trabalham a capacitação do produtor e a melhoria das condições de produção e alimentação animal.
A disseminação desses conhecimentos se dá através da série de encontros chamados Rio Leite com produtores, realizados periodicamente em uma região do estado. O último aconteceu esta semana em Resende, no Sul Fluminense, e os próximos serão dia 11 de agosto em Guapimirim, na Baixada, e, no dia 25 do mesmo mês, em São Sebastião do Alto, na Região Serrana. Nessas ocasiões, o foco será prioritariamente o resultado gerencial, uma das principais vertentes do programa.
Além disso, em 2012, a série deverá ser realizada também em fazendas onde a atividade leiteira é bem-sucedida. O formato vai ser replicado em todas as regiões fluminenses como uma forma, segundo Áureo, de os produtores conhecerem práticas gerenciais de sucesso, verificarem a importância da capacitação daqueles que se dedicam ao setor e como a medida gera resultados financeiros positivos.
Pastejo Rotacionado consegue até triplicar a produção- E até no âmbito do Rio Rural, programa que procura melhorar a qualidade de vida no campo de forma sustentável, a secretaria incentiva a produção leiteira, através do projeto Pastejo Rotacionado. Com recursos do Banco Mundial, ele beneficia produtores familiares de 48 microbacias hidrográficas dos municípios do Norte/Noroeste fluminense.
Após um ano da implantação, algumas propriedades dobraram e até triplicaram a produção leiteira, como são os casos de uma pequena fazenda da microbacia do Brejo da Piedade, em Quissamã, no Norte Fluminense, no primeiro caso, e de um sítio situado na microbacia Ouro, em Porciúncula, no Noroeste do estado.
O pastejo rotacionado é uma alternativa sustentável à pastagem tradicional (extensiva), reduzindo a área necessária para o gado se alimentar. Como os animais mudam de local diariamente, a forrageira ganha tempo para se recuperar antes do próximo pastejo. Ao mesmo tempo, mantém o gado afastado das áreas de cultivo e de preservação (rios, nascentes e florestas).
Guedes de Freitas/Secom
Fonte: Milknet
A produção leiteira do Estado do Rio, depois de décadas de estagnação, alcança índices elevados em todas as regiões fluminenses. A meta proposta pelo Governo do Estado é alcançar um bilhão de litros de leite por ano em 2015. De uma produção de apenas 460 milhões de litros em 2006, o setor já deu um salto para 600 milhões, aumentando cada vez mais sua participação no mercado consumidor fluminense que tem 16 milhões de pessoas.
A perspectiva de um crescimento ainda maior nos próximos anos comprova o acerto das políticas de incentivo adotadas pela Secretaria de Agricultura para o setor leiteiro. Graças ao apoio do governador Sérgio Cabral, a secretaria reduziu a zero a carga tributária das indústrias, manteve o incentivo ao produtor no pagamento mensal do leite e, ao mesmo tempo, permitiu que toda a cadeia produtiva se beneficiasse com a transferência de créditos de ICMS até a ponta do consumo, incluindo os supermercados.
– Isso fez com que a chamada Nota Rio, nota fiscal emitida por indústria do Estado do Rio, despertasse o interesse das redes de supermercados de comercializar o leite produzido no estado. As marcas fluminenses puderam ser oferecidas a preços inferiores aos de outros estados – acrescentou o secretário de Agricultura, Christino Áureo.
Estado atrai cada vez mais indústrias lácteas- O resultado foi um aumento do consumo estadual de leite e derivados e, numa relação de causa e efeito, uma crescente atração de novas indústrias de todos os portes para o território fluminense. A Nestlé, maior empresa de alimentos do mundo, iniciou a construção em Três Rios, no Centro-Sul Fluminense, de uma terceira fábrica no estado. A Bom Gosto adquiriu a planta industrial da Nestlé, em Barra Mansa, no Médio Paraíba. E a Parmalat, adquirida pelo grupo GP, está ampliando a fábrica em Itaperuna, na Região Noroeste Fluminense, município que também recebeu a Laticínios Marília, cuja inauguração será no início do segundo semestre.
– Diversos outros laticínios estão sendo ampliados, inclusive apoiados por outro programa do governo estadual, o Prosperar, voltado para a agroindústria familiar. Temos uma vasta lista de indústrias lácteas já instaladas e outras em fase de implantação no estado, em complementação às cooperativas – relatou Áureo.
Outro fator de crescimento é a atuação das cooperativas de produtores leiteiros. O segmento ganhou novo ânimo com a aprovação na Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro (Alerj) de leis que, ao lado de decretos e resoluções do Governo do Estado, permitiram a liberação para cooperativas e associações, ainda este ano, de R$ 60 milhões em créditos de ICMS retidos e de outros créditos decorrentes da desoneração da cadeia produtiva em 2009.
Rio Genética financia melhoramento da produção leiteira- Melhorar a produtividade do rebanho foi outra estratégia da secretaria. O Rio Genética é hoje, segundo Áureo, o maior programa estadual de melhoramento genético do país. Através de feiras, financiou mais de cinco mil animais em 2010 e a perspectiva é dobrar este número este ano, além financiar também sêmen e embriões.
– Faremos do Estado do Rio de Janeiro uma referência na genética leiteira – projetou o secretário.
A secretaria tem outro programa com o mesmo objetivo: o Rio Leite. Ele possui dentro da Emater-Rio e da Pesagro vertentes técnicas e de pesquisa agropecuária que trabalham a capacitação do produtor e a melhoria das condições de produção e alimentação animal.
A disseminação desses conhecimentos se dá através da série de encontros chamados Rio Leite com produtores, realizados periodicamente em uma região do estado. O último aconteceu esta semana em Resende, no Sul Fluminense, e os próximos serão dia 11 de agosto em Guapimirim, na Baixada, e, no dia 25 do mesmo mês, em São Sebastião do Alto, na Região Serrana. Nessas ocasiões, o foco será prioritariamente o resultado gerencial, uma das principais vertentes do programa.
Além disso, em 2012, a série deverá ser realizada também em fazendas onde a atividade leiteira é bem-sucedida. O formato vai ser replicado em todas as regiões fluminenses como uma forma, segundo Áureo, de os produtores conhecerem práticas gerenciais de sucesso, verificarem a importância da capacitação daqueles que se dedicam ao setor e como a medida gera resultados financeiros positivos.
Pastejo Rotacionado consegue até triplicar a produção- E até no âmbito do Rio Rural, programa que procura melhorar a qualidade de vida no campo de forma sustentável, a secretaria incentiva a produção leiteira, através do projeto Pastejo Rotacionado. Com recursos do Banco Mundial, ele beneficia produtores familiares de 48 microbacias hidrográficas dos municípios do Norte/Noroeste fluminense.
Após um ano da implantação, algumas propriedades dobraram e até triplicaram a produção leiteira, como são os casos de uma pequena fazenda da microbacia do Brejo da Piedade, em Quissamã, no Norte Fluminense, no primeiro caso, e de um sítio situado na microbacia Ouro, em Porciúncula, no Noroeste do estado.
O pastejo rotacionado é uma alternativa sustentável à pastagem tradicional (extensiva), reduzindo a área necessária para o gado se alimentar. Como os animais mudam de local diariamente, a forrageira ganha tempo para se recuperar antes do próximo pastejo. Ao mesmo tempo, mantém o gado afastado das áreas de cultivo e de preservação (rios, nascentes e florestas).
Guedes de Freitas/Secom
segunda-feira, 11 de julho de 2011
RIO SUL LEITE/ 2011
RJ: 9º Rio Leite Sul reúne pecuaristas na quarta-feira em Resende
Na próxima quarta-feira (13), acontece em Resende, o 9º Rio Leite Sul, realizado pela secretaria estadual de Agricultura, através da Emater-Rio, e Embrapa Gado de Leite. O evento, que abre a série de encontros com produtores de leite de todo o estado e irá debater técnicas e estratégias visando o aumento da produção leiteira, acontecerá na AMAN – Academia Militar das Agulhas Negras, a partir das 8 horas. As inscrições são gratuitas e terão início às 7h30, no local.
Em sua nona edição, o Rio Leite Sul é o mais antigo do estado. Com uma produção anual de 166 milhões de litros e cerca de 4.200 produtores, a Região Sul ocupa o primeiro lugar no Rio de Janeiro, respondendo por 34% da produção estadual. Entre os municípios, Valença lidera com pouco mais de 37 milhões de litros/ ano.
A série de eventos, que acontece em todas as regiões fluminenses, faz parte da estratégia do governo do estado para promover o fortalecimento do setor e alcançar a meta de dobrar a produção leiteira, atingindo um bilhão de litros até 2015. Atualmente este número está na casa dos 600 milhões de litros anuais.
Para o secretário estadual de Agricultura, Christino Áureo a legislação inovadora isentando de ICMS o leite e derivados produzidos no estado, bem como a criação do Programa Rio Genética, democratizando o acesso à tecnologia genética para a melhoria do rebanho, estão fazendo a diferença e contribuindo para o crescimento do setor.
– Atraídas pelos incentivos, indústrias lácteas de vários portes estão se instalando no estado. O caso da Nestlé, maior empresa de alimentos do mundo, é uma prova do acerto desta política. Após deixar o Rio há alguns anos, iniciou a construção de sua mais nova fábrica em Três Rios – lembrou.
Outros exemplos citados pelo secretário foram a implantação da unidade da Bom Gosto, em Barra Mansa, e a ampliação da fábrica da Parmalat, em Itaperuna, onde a Laticínios Marília, também se instalou.
Durante o 9º Rio Sul Leite, os produtores vão assistir painéis sobre Importância da Reprodução dos Bovinos, Casos de Sucesso na Pecuária de Leite no Estado do Rio de Janeiro, Uso Intensivo de Pastagem, Programa de Monitoria da Qualidade do Leite e Manejo Sanitário do Rebanho.
O segundo encontro da série, o 7º Rio Leite Centro, será realizado em Guapimirim, dia 11 de agosto. Dia 25, do mesmo mês, acontecerá o 8º Rio Leite Serrana, em São Sebastião do Alto. Dia 15 de setembro será a vez do 4º Rio Leite Noroeste, em Santo Antônio de Pádua. Encerrando os eventos em 2011, no dia 22 de setembro, o 4º Rio Leite Norte, em São João da Barra.
Fonte: Governo do Rio de Janeiro
Na próxima quarta-feira (13), acontece em Resende, o 9º Rio Leite Sul, realizado pela secretaria estadual de Agricultura, através da Emater-Rio, e Embrapa Gado de Leite. O evento, que abre a série de encontros com produtores de leite de todo o estado e irá debater técnicas e estratégias visando o aumento da produção leiteira, acontecerá na AMAN – Academia Militar das Agulhas Negras, a partir das 8 horas. As inscrições são gratuitas e terão início às 7h30, no local.
Em sua nona edição, o Rio Leite Sul é o mais antigo do estado. Com uma produção anual de 166 milhões de litros e cerca de 4.200 produtores, a Região Sul ocupa o primeiro lugar no Rio de Janeiro, respondendo por 34% da produção estadual. Entre os municípios, Valença lidera com pouco mais de 37 milhões de litros/ ano.
A série de eventos, que acontece em todas as regiões fluminenses, faz parte da estratégia do governo do estado para promover o fortalecimento do setor e alcançar a meta de dobrar a produção leiteira, atingindo um bilhão de litros até 2015. Atualmente este número está na casa dos 600 milhões de litros anuais.
Para o secretário estadual de Agricultura, Christino Áureo a legislação inovadora isentando de ICMS o leite e derivados produzidos no estado, bem como a criação do Programa Rio Genética, democratizando o acesso à tecnologia genética para a melhoria do rebanho, estão fazendo a diferença e contribuindo para o crescimento do setor.
– Atraídas pelos incentivos, indústrias lácteas de vários portes estão se instalando no estado. O caso da Nestlé, maior empresa de alimentos do mundo, é uma prova do acerto desta política. Após deixar o Rio há alguns anos, iniciou a construção de sua mais nova fábrica em Três Rios – lembrou.
Outros exemplos citados pelo secretário foram a implantação da unidade da Bom Gosto, em Barra Mansa, e a ampliação da fábrica da Parmalat, em Itaperuna, onde a Laticínios Marília, também se instalou.
Durante o 9º Rio Sul Leite, os produtores vão assistir painéis sobre Importância da Reprodução dos Bovinos, Casos de Sucesso na Pecuária de Leite no Estado do Rio de Janeiro, Uso Intensivo de Pastagem, Programa de Monitoria da Qualidade do Leite e Manejo Sanitário do Rebanho.
O segundo encontro da série, o 7º Rio Leite Centro, será realizado em Guapimirim, dia 11 de agosto. Dia 25, do mesmo mês, acontecerá o 8º Rio Leite Serrana, em São Sebastião do Alto. Dia 15 de setembro será a vez do 4º Rio Leite Noroeste, em Santo Antônio de Pádua. Encerrando os eventos em 2011, no dia 22 de setembro, o 4º Rio Leite Norte, em São João da Barra.
Fonte: Governo do Rio de Janeiro
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