sexta-feira, 29 de abril de 2011


Receita de Feijão Fradinho

Receita de Feijão Fradinho
Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 15 porções
Dificuldade: fácil
Receita Típica da: Bahia
 

Ingredientes da Receita de Feijão Fradinho

1 ½ kg de feijão fradinho
300 g de cebola
100g de camarões secos inteiros
10 ramos de coentro
50 g de camarões secos moídos
100 g de castanha de caju moída
100 g de amendoim moído
Sal a gosto
 

Como Fazer Feijão Fradinho

Modo de preparo: Cozinhe o feijão em água e sal. Prepare um refogado com azeite-de-dendê, cebola cortada, camarões secos inteiros e acrescente ao feijão cozido juntamente com os demais ingredientes e decore com coentro.
Sirva acompanhando xinxim de galinha e moquecas

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